Vento di mare

Carricante BIO

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Vitigno

Carricante Biologico
Denominazione

Terre Siciliane Igp
Gradazione

12,5%

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In vigna

Epoca di vendemmia

Metà settembre
Tipo di vendemmia

Manuale
Allevamento

Guyot
Terreno

Terreni scuri alluvionali e profondi, di medio impasto. Composizione limo argillo-sabbiosi

In cantina

Affinamento

In acciaio per 3 mesi
Chiusura

Sughero

Carricante, varietale autoctono siciliane, in purezza dai riflessi dorati.

Al naso è ben equilibrato con leggere note di miele ed intensi sentori di frutta fresca e fiori di campo. È un vino dotato di buona acidità, finale fresco ed armonico.