Rosè Bio

Elegante ed equilibrato, conquista con note di fragola e un sorso fruttato e vivace, perfetto per accompagnare ogni momento con leggerezza.


Scheda Tecnica

Vitigno

Rosè Bio

Gradazione

12,5%

Denominazione

Terre Siciliane Igp

Cantine Ermes


In vigna

Periodo di vendemmia

Metà agosto

Tipo di vendemmia

Manuale

Allevamento

Guyot

Terreno

Suoli calcareo-argillosi di medio impasto e poco profondi

In cantina

Affinamento

Fermentazione a 12°C per conservare la freschezza aromatica, con breve macerazione sulle bucce

Chiusura

Stelvin
Delicato e fruttato, questo rosato biologico esprime tutta la freschezza della terra. Un vino moderno e spensierato, perfetto per chi ama i piaceri semplici con un tocco di eleganza.

Abbinamenti

Aperitivi estivi

Piatti leggeri a base di pesce

Formaggi freschi

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Note di frutti di bosco e spezie si intrecciano in un sorso equilibrato e vivace, che celebra la natura siciliana con passione e autenticità.


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